4 горячих алкогольных и безалкогольных коктейля на зиму
Все ближе и ближе долгожданные новогодние праздники. В преддверии их собрали рецепты горячих алкогольных и безалкогольных напитков, чтобы согреться в морозные зимние дни. Совместно с Parmigiano Group и алматинским баром Barmaglot рассказываем, как их готовить.
Тропический Грог
Ингредиенты
Пюре маракуйи — 50 мл
Выдержанный пряный ром — 50 мл
Сахар тростниковый — 20 гр
Вода горячая — 130 мл
Долька апельсина — 2 шт
Корица палочка — 1 шт
Анис — 1 шт
Способ приготовления
- Все ингредиенты смешать в сотейнике;
- Добавить 2 дольки апельсина и специи;
- Поставить на огонь до кипения;
- Перелить напиток в термобокал, украсить украсить чипсом апельсина и розмарином.
Имбирно-медовый глинтвейн
Ингредиенты
Белое сухое вино — 220 мл
Мёд — 30 гр
Имбирь — 10 гр
Лимон — 15 гр
Апельсин — 15 гр
Лайм — 15 гр
Корица палочка — 1 шт
Анис — 1 шт
Способ приготовления
- Все ингредиенты смешать в сотейнике;
- Добавить цитрусы и специи;
- Поставить на огонь до кипения, перелить в термобокал и украсить слайсом имбиря и мятой.
Хот Негрони
Ингредиенты
Сироп Оранж спритс — 35 мл
Сок красных апельсинов — 200 мл
Долька красного апельсина — 1 шт
Корица палочка — 1 шт
Анис — 1 шт
Способ приготовления
- Ингредиенты смешать в сотейнике;
- Поставить на огонь до кипения;
- Перелить в термобокал и подать в паре с сушеными ягодами.
Горячий космо
Ингредиенты
Сок Клюквы — 100 мл
Пюре клюквы — 50 мл
Вода горячая — 100 мл
Лимон — 15 гр
Апельсин — 15 гр
Дилюция — 15 мл
Корица палочка — 1 шт
Анис — 1 шт
Способ приготовления
- Все ингредиенты смешать в сотейнике;
- Добавить цитрусы и специи;
- Поставить на огонь до кипения;
- Напиток перелить в термобокал и украсить чипсом апельсина и ягодой.
Фотографии Parmigiano Group