Girl’s Play Cafe

В апреле этого года в Алматы открылось семейное кафе Girl’s Play Cafe, уютно расположившееся в жилом комплексе «Метрополь». Это пространство создано для приятного, комфортного и безопасного времяпрепровождения родителей с детьми. Для этого на территории заведения есть все условия: большая игровая зона, меню с полезными и вкусными позициями, интересные мастер классы от шеф-повара и услуги няни.

Автор Карина Маринич

Атмосфера и концепция

Концепция подразумевает собой красивое, безопасное и комфортное пространство с вкусной, сбалансированной кухней. Идея пришла к основательнице заведения после рождения ребёнка: от мамы для других мамочек и отцов.

Не так просто посещать привычные заведения с маленькими детьми: где-то нет удобных детских стульев, безопасных игровых зон и в целом условий для досуга с ребёнком. Эти факторы сыграли большую роль в зарождение проекта. Чтобы родители могли вкусно поесть, поработать или поболтать, пока их ребёнок играет в чистой безопасной игровой зоне, было создано Girl’s Play Cafe, разработка и реализация которого заняла девять месяцев.

Дизайн заведения отличается нежными и спокойными оттенками. По задумке, он должен вызывать положительные эмоции и пробуждать внутреннего ребёнка с каждом госте. Основная фишка заведения — его атмосфера. Детали интерьера, а точнее их большая часть, изготавливались на заказ или были доставлены из других стран. Дизайном занималась компания ArtPeople KIDS.

Главная особенность интерьера — игровое пространство, которое поделено на тематические зоны, здесь дети с удовольствием играют, раскрывают своё воображение и активно развиваются. Если у родителей важная встреча, можно воспользоваться услугами няни.

Почему Girl’s Play Cafe?

Название несёт в себе идею и весь концепт заведения. Мало кто об этом знает, но слово Girl’s подразумевает всех женщин: бабушек, мамочек, сестер, которые проводят большую часть времени с детьми. А основная идея кафе заключается как раз в создании дружелюбной обстановки для них и их детей. Уже есть постоянные гости, которые оценили этот формат и с удовольствием проводят время в кафе.

Еда

Кухня в заведении разнообразная и включает в себя любимые блюда из детства разных поколений с особой рецептурой и секретами приготовления. Если говорить проще — это понятная, сбалансированная и полезная еда с уклоном на продукты высокого качества. Позиции придутся по вкусу гостям любого возраста.

Меню придумывалось совместно с нутрициологом, здесь не используют искусственные красители, добавки и усилители вкуса. Есть блюда для детей от шести месяцев, созданные с учетом особенностей детского пищеварения: питание играет значительную роль в развитии человека с малых лет.

При первом посещении кафе стоит попробовать ризотто с кониной и грибами шимиджи, а также картошку фри, приготовленную в аэрогриле без масла, по вкусу не отличается от приготовленной во фритюре, но более полезная и с меньшей калорийностью. Популярностью среди гостей пользуются домашние котлетки с рисом, сладкой кукурузой и запеченной брокколи, а также гуляш из говядины с гречкой. Представители кафе рекомендуют попробовать салат с тунцом, гуляш, лимонад со вкусом малина-бузина и муссовый десерт фундук-молочный шоколад.

На баре гостям готовят лимонады из натуральных пюре, милкшейки, свежевыжатые соки и смузи. Средний чек на человека — 12 000 тенге.

В Girl’s Play Cafe есть своя кондитерская, в которой изготавливают различные десерты, а также муссовые и бисквитные торты по индивидуальному заказу.

Мероприятия

Girl’s Play Cafe подходит для проведения самых разных детских и взрослых мероприятий. К примеру, казахские кыркынан шыгару, американские gender reveal party, детские дни рождения, мастер-классы, деловые завтраки и другие.

В будущем проект планируют развивать и масштабировать в разных направлениях, но с тем же внимательным и душевным подходом мамы к другим мамам и их семьям.

фото: Girl’s Play Cafe