8 баров с крафтовым пивом в Алматы
Крафтовое пиво, в переводе с английского «ремесленное», зародилось в США в конце 20 века. На тот момент американцам наскучил стандартный лагер (пиво из ячменного солода, изготовленное при низовом брожении) и производство крафтового пива стало активно развиваться.
Основные критерии при производстве — это текстура, вкус и аромат напитка. Крафт готовится из солода, воды, хмеля и дрожжей. Различия с обычным пивом лишь в дополнительных ингредиентах — ягодах, фруктах, травах, кореньях.
Мы собрали места в Алматы, где наливают хорошее крафтовое пиво.
Дисклеймер: Редакция The Village Казахстан против распития алкоголя в нездоровых объёмах и употребления наркотиков.
Текст Анастасия Москаленко
Fire Station
View this post on Instagram A post shared by Firestation bar (@firestation_bar_almaty)
View this post on Instagram A post shared by Firestation bar (@firestation_bar_almaty)
Адрес:
ул. Кунаева, 132
Время работы:
пн.-чт.:17:00-00:00, пт.-сб.: 17:00-01:00
телефон
Двери бара открыты с 2020 года. Здесь представлен широкий ассортимент для любителей пенного. Светлое медовое пиво, английское крафтовое пиво, шотландский эль и традиционный тёмный лагер. Также в баре есть большое количество позиций крепкого алкоголя. По четвергам проходит акция: два сорта пива по цене 1 200 тенге за пинту. Бармены помогут подобрать пиво на любой вкус. Помимо этого, можно оформить доставку.
Likbeer Пивной дом
View this post on Instagram A post shared by LIKBEER ПИВНОЙ ДОМ (@likbeer)
View this post on Instagram A post shared by LIKBEER ПИВНОЙ ДОМ (@likbeer)
Адрес:
ул. Бухар Жырау, 27/5
Время работы:
Телефон
Здесь можно выпить разливное, бутылочное и безалкогольное пиво от российских и мировых пивоваров. А именно: клубничный сидр, бельгийский и американский эль, светлый лагер, вишневый ламбик и многое другое. Также можно попробовать королевского краба, кальмара, колбасы, раков, бургеры и другие позиции в меню. Блюда готовит шеф-повар из Санкт-Петербурга — Вячеслав Суродеев. Если блюда в меню не заинтересуют гостя, то шеф-повар может выслушать пожелания и приготовить индивидуально.
Beer lab
View this post on Instagram A post shared by КРАФТОВЫЙ БАР (@beerlabkz)
View this post on Instagram A post shared by КРАФТОВЫЙ БАР (@beerlabkz)
Адрес:
ул. Бухар Жырау, 2
Время работы:
Телефон
В баре можно познакомиться с 50 сортами крафтового пива. Безглютеновый лагер, светлое пиво, вишневое бельгийское пиво, традиционный эль, пиво со вкусом манго, клубники. Помимо этого, в баре есть настойки на основе водки со вкусами клюквы, мандарина и вишни. Бургеры, кесадильи, креветки, крафтовая шаверма — еда здесь тоже есть. Более того, можно оформить заказ через Glovo, Wolt, Яндекс Еда и Chocofood. Для любителей пива можно приобрести фирменные боксы с бутылочным пивом на праздники.
All saint’s
View this post on Instagram A post shared by All Saints (@allsaintsbaralmaty)
View this post on Instagram A post shared by All Saints (@allsaintsbaralmaty)
Адрес:
ул. Чайковского, 170
Время работы:
вт.-чт.:18:00-00:00, пт.-сб.: 18:00-02:00
Миссия бара —познакомить гостей с широким ассортиментом видов и стилей пива. В All saints есть 32 крана с мировыми сортами пива, а также крепкие напитки и постоянно обновляющееся меню. В баре разливают классику немецкого, бельгийского и английского пива, а также новые сорта крафтовых пивоварен. Помимо этого, в баре проходит «гендерная среда», когда можно выпить английскую ипу и чешский пилснер по 1 200 тенге.
Victory mexican and wild
View this post on Instagram A post shared by Бар V.Mexico Алматы
Copyright © 2011-2025 . http://voice-kazakhstan.com. Редакция - [email protected]