За полгода казахстанские предприятия произвели 1,6 млн тонн муки
На экспорт направили 762,4 тысячи тонн продукта
С января по июнь 2023 года казахстанские мукомольные предприятия произвели 1,6 млн тонн муки. Это на 0,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на данные министерства сельского хозяйства.
По данным ведомства, на экспорт направили 762,4 тыс. тонн муки. Традиционными покупателями отечественной продукции остаются Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан и Россия. По итогам 2022 года расширился рынок сбыта муки в такие страны, как Израиль, Ирак, ОАЭ и Турция.
«По данным статистики, в июле этого года наблюдается снижение цены на муку. Продукция у производителей подешевела со 170,8 тыс. тенге до 168,7 тыс. тенге за тонну. Оптовая цена при этом снизилась с 245 тенге до 240 тенге за килограмм, розничная стоимость для конечного потребителя составляет в среднем 232 тенге за килограмм», — сообщили в Минсельхозе.
В мукомольной отрасли на сегодня задействованы порядка 270 предприятий общей мощностью 9,3 млн тонн зерна в год.
«2022 год продемонстрировал рекордные показатели производства муки после трёхлетнего спада, на казахстанский рынок поступило 3,4 млн тонн продукции. Объёмы отечественного производства муки в 2,2 раза превышают внутреннее потребление страны, которое составляет порядка 1,5 млн тонн в год», — отметили в ведомстве.