Поговорить и выпить: Speak-easy бары в Алматы
Speak-easy — так назывались нелегальные бары Америки времен сухого закона. Попасть в них можно было только по знакомству (чтобы исключить полицейских в гражданском) или по паролю.
Мы собрали не только speak-easy бары Алматы, но и просто маленькие заведения с уютной атмосферой без случайных посетителей.
Дисклеймер: Редакция The Village Казахстан против распития алкоголя в нездоровых объёмах.
Kar Wai Bar
Адрес: можно узнать через дайрект в инстаграме
Время работы: среда-воскресенье, с 19:00
Средний чек: 5 000 тенге
Новый бар, попасть в который можно только по записи и с паролем. Иногда кодовое слово можно получить, разгадав загадку, которую публикуют на странице заведения в социальных сетях. На выбор разные алкогольные коктейли и напитки: от виски до сакэ. Интерьер заведения отсылает к произведениям гонконгского кинорежиссёра Вонга Карвая («Любовное настроение», «Чунгкингкский экспресс»).
SHUSTOFF BAR
Адрес: можно узнать через дайрект в инстаграме
Время работы: пятница-суббота, 20:00 — 02:00
Средний чек: до официального открытия — за счёт заведения
Закрытый бар, расположенный в бомбоубежище. Бар назвали в честь Николая Шустова — одного из крупнейших производителей алкогольной продукции в царской России. Вход осуществляется только по спискам, попасть в которые можно через друзей и знакомых, которые уже были в баре по приглашению. Иногда попасть в список можно через конкурсы на инстаграм странице. Коктейльная карта основана на необычных ингредиентах: облепиха, земляника, огурец и даже свекла.
Yellow Door
Где: район площади «Астана»
Время работы: четверг-суббота, 21:00 — 02:00
Средний чек: 7 000 тенге
Закрытый бар, вход в который происходит по списку. Администрация заведения позиционирует место как секретное, поэтому узнать точный адрес можно при записи через инстаграм-аккаунт. Интересен авторскими шотами и интерьером, некоторым деталям которого по 150 лет.
Bar Americano
Адрес: ул. Байсеитовой, 32
Время работы: среда-воскресенье, 20:00 — 04:00
Средний чек: 8 000 тенге
Бар в центре города в стилистике американских speak-easy баров времен 20-30-х годов прошлого века. На выбор авторские коктейли, дорогой крепкий алкоголь и закуски. Также в зале живая музыка.
Ginger Beer & Shots
адрес: ул. Курмангазы, 63
Время работы: 19:00 — 02:00
Средний чек: 4 000 тенге
На выбор есть крафтовое пиво, в том числе от казахстанских авторов, крепкие алкогольные напитки и авторские настойки. В некоторые дни играет диджей, в другие — фоновая музыка. Скромные размеры (внутри поместятся человек 25-30) исключают скопления случайных людей.
Woods bar
Где: ул. Валиханова, 27
Время работы: четверг-суббота, 20:00 — 06:00
Средний чек: 4 000 тенге
Небольшой бар расположен на территории ночного клуба Vzletnaya — места, популярного среди творческого авангарда города. Если хочется выпить в одиночестве — лучше приходить до 11, в компании — после 12. Здесь, как и на самой «Взлетной», диджеи играют сеты.
Late Night Show bar
АДРЕС: Назарбаева пр-т, 124
ВРЕМЯ РАБОТЫ: 18:00–06:00
СРЕДНИЙ ЧЕК: 5 000 тенге
В этом баре коктейли названы в честь именитых телеведущих, по телевизору идут записи популярных интервью. Иногда в заведении проходят интервью и игры с известными гостями. Также здесь проводят популярную игру beer-pong со свежим разливным пивом Estrella, Paulaner, Phobia.
Salty Dog — street bar
Адрес: ул. Тулебаева, 38
Время работы: 18:00 — 02:00
Средний чек: 4 000 тенге
Здесь разливают разнообразные сорта крафтового пива. Также есть меню из закусок и снэков — преимущественно американских. Специализируются на хот-догах.
Текст: КИРИЛЛ КАРГАПОЛОВ
Обложка: Adam Jaime