Рецепты шефовСогреваемся: 4 рецепта горячих алкогольных напитков
Наступило идеальное время, чтобы готовить горячие (и горячительные) напитки долгими вечерами. Попросили бартендеров поделиться рецептами алкогольных коктейлей, которые несложно повторить дома.
Коктейль «Экзюпери»
от шеф-бартендера ресторана Aviator Дениса Миллионова
Малиновый согревающий коктейль
от бара Mitzva
Ингредиенты:
Грейпфрутовая водка — 50 мл
Малиновое пюре — 30 мл
Базиликовый сироп — 20 мл
Огурец — 2 слайса
Лимонный сок — 20 мл
Способ приготовления:
Смешать все жидкие ингредиенты, поставить на огонь, подогреть, но не доводить до кипения. Снять с огня, перелить в бокал, украсить слайсом огурца.
Luce del Sole
от шеф-бармена ресторана Il Siciliano Андрея Шипкова
Ликер Campari
Способ приготовления:
Honey Spirit of Scotland
от шеф-бартендера ресторана Aviator Дениса Миллионова
Ингредиенты:
Фотографии: обложка, 1 — Rinck Content Studio, 2 — Brooke Lark, 3 — Food Photographer | Jennifer Pallian, 4 — Element5 Digital